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煤氣灶火焰異常的原因及解決辦法如下：

若火焰呈紅色或黃色，多因空氣混合比例不當，燃氣燃燒不充分。找到灶臺下的空氣調(diào)節(jié)板（多在燃氣噴嘴處），緩慢調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)板，增大進風量，直至火焰變?yōu)榧儍舻乃{色；若調(diào)節(jié)后仍為紅火，檢查火蓋是否臟污，用濕布擦拭火蓋表面油污，疏通出火孔內(nèi)的雜物，避免雜質(zhì)影響燃氣燃燒。

若火焰過小且飄忽不定，先檢查燃氣壓力。使用液化氣的家庭，查看鋼瓶減壓閥是否堵塞或損壞，更換新的減壓閥；使用天然氣的家庭，可聯(lián)系燃氣公司確認是否存在管網(wǎng)壓力不足的情況；同時，檢查燃氣軟管是否彎折、擠壓，理順軟管確保通氣順暢，避免因供氣不足導(dǎo)致火苗變小。

若火焰一邊大一邊小，先檢查火蓋是否放置到位，若火蓋偏移、錯位，會導(dǎo)致燃氣噴出不均勻，將火蓋輕輕旋轉(zhuǎn)至正確位置，確保與爐頭卡槽完全貼合；再檢查對應(yīng)火蓋的出火孔是否堵塞，用細針輕輕疏通堵塞的小孔，保證燃氣能均勻噴出，使火焰大小一致。

若火焰出現(xiàn)離焰（火苗脫離火蓋，向上飄），多因進風量過大或燃氣壓力過高。先調(diào)節(jié)空氣調(diào)節(jié)板，減小進風量，觀察火焰是否回歸火蓋；若使用液化氣，檢查減壓閥是否為高壓閥，更換為適配的低壓閥，避免燃氣壓力過高導(dǎo)致離焰；同時，確保鍋具底部與火蓋距離適中（約 5-8 厘米），過遠也可能導(dǎo)致火焰不穩(wěn)定。

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